750 grammes
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la cuisine a mimi
17 septembre 2011

fougasse nordique

fougasse nordique
Ingrédients pour la pâte : 500g de farine 2 sachet de levure boulangère 1 c à c de sel poivre ciboulette 1 filet d'huile d'olive 300 ml d'eau tiède Préparation de la pâte : Mélanger tous les ingrédients , pétrir puis former une pâte homogène et laisser...
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17 septembre 2011

fougasse du sud

fougasse du sud
Ingrédients pour la pâte : 500g de farine T55 2 sachet de levure boulangère 1 c à c de sel poivre thym 1 bon filet d'huile d'olive 300 ml d'eau tiède Préparation de la pâte : 1) Mélanger farine, levure , sel , poivre , thym et huile. 2) Faire un puits...
la cuisine a mimi
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