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la cuisine a mimi
23 août 2011

pizza maison avec l'aide de mes aprentis

Ingrédients :

- 2 pâte feuilleté

- 1 grosse boite de tomate concentré

- 1 paquet de 4 tranche de jambon blanc

- 1 paquet de 8 grosse tranche de chorizo

- 1 mozza

- quelque lamelle de conté ( 24 mois )

- 1 petite boite de champignon découpé

- 2 cuillère a café de sucre

- une petite poche de gruillere râpé

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- une pincé de sel , de poivre , d'épice a couscous et un peu d'herbe de provence P1806_23-08-11P1807[01]_23-08-11

 

Préparation :

vous munir de 2 jeunes apprenti :)

ouvrir la boite de tomate concentré la vider dans un bol dans la boite vide y mettre de l'eau et la verser dans le bol y jeter sel , poivre , herbe de provence , épice a couscous et sucre mélanger le tous et ajouter selon votre goût.

éttaler les 2 pâtes éttaler la sauce sur vos pâtes

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pour la première pizza y mettre toute la boite de champi puis le jambon blanc puis le conté puis le gruillereP1829_23-08-11 P1831_23-08-11 P1832_23-08-11 P1834_23-08-11

pour la seconde y mettre le chorizo puis la pizza et le gruillere

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s'il vous reste un peu de pâte et d'ingredient faite vous un petit chausson

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faite cuire environ 15 minute et servez ça avec une bonne petit roquette ou autre selon votre goût

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